Men én bog fik jeg med mig hjem - "Forelsket i det søde liv" af MetteBlomsterberg. Chokolademuffinsene bliver bare rigtig gode, og de får den der svampede konsistens, som muffins ska have - efter min mening
Så ser man lige mig prøve at lave fin topping til mine chokolademuffins samt marcipanovertræk. -(Så skulle jeg jo også prøve det her marcipanovertræk som MetteBlomsterberg viser så fint i kongerigets kager
-)Samtidig fandt jeg min gode MetteBlomsterberg bog “Forelsket i det søde liv” frem og begyndte at bage de lækre chokolademuffins, som jeg har lavet så mange gange før
Det er en opskrift fra MetteBlomsterbergs bog - Forelsket i det søde liv. I lørdags lavede jeg disse lækre chokolademuffins, da jeg fik mine veninder på besøg